Значение слова «перекислять»
В словарях русского языка слово «перекислять» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
перекислять несов. перех. Делать что-либо чрезмерно кислым.
Значение в словаре Ушакова
ПЕРЕКИСЛ’ЯТЬ, перекисляю, перекисляешь (спец.). ·несовер. к перекислить.