В толковых словарях русского языка слово «переплясать» имеет несколько значений. Вот основные:
ПЕРЕПЛЯСА́ТЬ, -пляшу́, -пля́шешь; сов., перех. (несов. персплясывать). Проплясать дольше или лучше кого-л. — Сколько ни есть в округе плясунов и балалаечников — всех перепляшу и переиграю. Эртель, Гарденины. — Гляди гоголем, Паша! — не унимался Казаков. — И-ех! Эх! Эх! Выходи на круг, кто кого перепляшет! Березко, Мирный город.
переплясать сов. перех. и неперех.
см. переплясывать
ПЕРЕПЛЯСАТЬ, пляшу, пляшешь; сов., кого (что) (разг.). Превзойти другого в пляске, в танце. Танцоры стараются п. друг друга.
| несов. переплясывать, аю, аешь.
1. сплясать многие танцы, во многих местах, со многими партнёрами
2. превзойти кого-либо в пляске
перепляса́ть
ПЕРЕПЛЯСАТЬ, сплясать сызнова, еще раз; || кого, плясать усерднее, долее; || плясать со многими поочередно. Со всеми девицами переплясали. || Переплясать или Переплясаться, надорваться пляской. Он слег от переплясу, ноги не ходят.