Плугатарь
В словарях русского языка слово «плугатарь» имеет 2 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ПЛУГА́ТАРЬ, -я, м. Обл. То же, что плугарь. Большинство стариков охотой пошли в бригады садильщиками, плугатарями, бороновальщиками. Шолохов, Поднятая целина.
Значение в Викисловаре
-
плуга́тарь
1. диал. тот, кто пашет землю плугом; пахарь
Источник: Викисловарь