В толковых словарях русского языка слово «поваренный» имеет несколько значений. Вот основные:
ПОВА́РЕННЫЙ, -ая, -ое. Относящийся к приготовлению пищи. Поваренная книга. □ Максим Максимыч имел глубокие сведения в поваренном искусстве: он удивительно хорошо зажарил фазана, удачно полил его огуречным рассолом. Лермонтов, Максим Максимыч.
◊
Поваренная соль — столовая соль.поваренный прил.
1. Связанный с приготовлением пищи.
2. Употребляющийся для приготовления пищи.
ПОВАРЕННЫЙ, ая, ое. Относящийся к приготовлению и употреблению пищи. Поваренная книга (кулинарное руководство). Поваренная соль (столовая).
ПОВ’АРЕННЫЙ, поваренная, поваренное; поварен, поварена, поварено, и ПОВАРЁННЫЙ, поварённая, поварённое; поварён, поварена, поварено.
1. прич. страд. прош. вр. от поварить в 1 ·знач.
2. только ·полн. прил., по ·знач. связанное с приготовлением пищи или с употреблением в пищу. Поваренная соль (обыкновенная, столовая соль, хлористый натр). Поваренная книга (сборник рецептов разных блюд, руководство по приготовлению пищи). Поваренное искусство.
1. связанный с приготовлением пищи ◆ Ежели похочешь для поваренной нужды солить гусиное сало, то должно полчаса варить его с солью и луком, но свиное сало варить целый час. М. В. Ломоносов, «Лифляндская экономия», 1760 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Там цветочные горшки стояли на столах, взгроможденных на диваны; там кресла прятались под ширмами, на которых лежали тюфяки и подушки; там лавровое дерево возвышалось между картонами с шляпками, и поваренные кастрюли красной меди светились возле мраморной головки Венеры. М. С. Жукова, «Барон Рейхман», 1837 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Он читает «книжку», как роман, или, вернее, как поваренную книгу, в которой описываются самые лакомые блюда. М. Е. Салтыков-Щедрин, «Убежище Монрепо», 1878–1879 г. ◆ Стерляди были уму помрачение, разварной осетр глядел богатырём, а кулебяка вышла такая, что первый знаток поваренного дела, дюжий помещик Петр Александрович Кострильцов, хотел было пальчики облизать, да застыдился. П. И. Мельников-Печерский, «В лесах», 1871–1874 г. (цитата из НКРЯ)
2. употребляющийся для приготовления пищи ◆ Там и сям, в высушенных вместилищах дождевой воды, блестят полоски поваренной соли с примесью глауберовой; в отдалении — синеет озеро, и манит оно усталый глаз, но — по словам моего спутника — где нефть, там и соль, следовательно вода в нём непригодна. П. И. Огородников, «На пути в Персию и прикаспийские провинции её», 1873 г. (цитата из НКРЯ)
1. страд. прич. прош. вр. от поварить