Значение слова «подкисать»
В словарях русского языка слово «подкисать» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
подкисать несов. неперех. разг. Закисать слегка.
Значение в словаре Даля
подкиса́ть ПОДКИСАТЬ, подкиснуть, закисать, начинать киснуть; стать бродить, подыматься закисая. Подкисанье ср. сост. по глаг.