Словарь русского языка (МАС)
-
ПТИЦЕВО́ДСТВО, -а, ср. Разведение домашней птицы как отрасль животноводства.
Что такое «птицеводство»: значение слова в словарях и простыми словами
Сколько значений имеет слово птицеводство?
В толковых словарях русского языка слово «птицеводство» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
птицеводство ср.
1. Научная дисциплина о разведении и усовершенствовании пород домашней птицы.
2. Разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства.
3. Предприятие, хозяйство, занимающееся разведением домашней птицы.
Толковый словарь Ожегова
ПТИЦЕВОДСТВО, а, ср. Разведение домашней птицы как отрасль животноводства.
| прил. птицеводческий, ая, ое. П. комплекс.
Толковый словарь Ушакова
ПТИЦЕВ’ОДСТВО, птицеводства, мн. нет, ср. Разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства.
Викисловарь
-
птицево́дство
1. научная дисциплина о разведении и усовершенствовании пород домашней птицы
2. разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства
3. предприятие, хозяйство, занимающееся разведением домашней птицы
Википедия
-
Птицево́дство — отрасль сельского хозяйства, специализирующаяся на производстве мяса птицы и пищевых яиц. Побочной продукцией птицеводства являются пух и перо, а отходы производства используются для изготовления мясо-костной муки. Одновременно птичий помёт используется в качестве ценного органического удобрения.
Пищевые яйца получают в основном от кур яичных пород, в меньшем объёме — от мясо-яичных и мясных кур. Главным источником получения мяса птицы является выращивание бройлеров. Для получения мяса птицы разводят мясные породы кур, уток, гусей, домашних индеек, цесарок, а также перепелов, страусов и мясных голубей.
Современные птицефермы являются полноценными производствами, занимающимися как выращиванием птицы, так и изготовлением полуфабрикатов из её мяса. Основные процессы автоматизированы. Для содержания птиц чаще всего используется клеточная батарея.