Птицеводство
В словарях русского языка слово «птицеводство» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ПТИЦЕВО́ДСТВО, -а, ср. Разведение домашней птицы как отрасль животноводства.
Значение в словаре Ефремовой
птицеводство ср.
1. Научная дисциплина о разведении и усовершенствовании пород домашней птицы.
2. Разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства.
3. Предприятие, хозяйство, занимающееся разведением домашней птицы.
Значение в словаре Ожегова
ПТИЦЕВОДСТВО, а, ср. Разведение домашней птицы как отрасль животноводства.
| прил. птицеводческий, ая, ое. П. комплекс.
Значение в словаре Ушакова
ПТИЦЕВ’ОДСТВО, птицеводства, мн. нет, ср. Разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства.
Значение в Викисловаре
-
птицево́дство
1. научная дисциплина о разведении и усовершенствовании пород домашней птицы
2. разведение домашней птицы как отрасль сельского хозяйства
3. предприятие, хозяйство, занимающееся разведением домашней птицы
Источник: Викисловарь
Значение в Википедии
-
Птицево́дство — отрасль сельского хозяйства, специализирующаяся на производстве мяса птицы и пищевых яиц. Побочной продукцией птицеводства являются пух и перо, а отходы производства используются для изготовления мясо-костной муки. Одновременно птичий помёт используется в качестве ценного органического удобрения.
Пищевые яйца получают в основном от кур яичных пород, в меньшем объёме — от мясо-яичных и мясных кур. Главным источником получения мяса птицы является выращивание бройлеров. Для получения мяса птицы разводят мясные породы кур, уток, гусей, домашних индеек, цесарок, а также перепелов, страусов и мясных голубей.
Современные птицефермы являются полноценными производствами, занимающимися как выращиванием птицы, так и изготовлением полуфабрикатов из её мяса. Основные процессы автоматизированы. Для содержания птиц чаще всего используется клеточная батарея.
Источник: Википедия