В толковых словарях русского языка слово «санкюлот» имеет несколько значений. Вот основные:
САНКЮЛО́Т, -а, м. Название революционера, участника Великой французской революции. || Устар. Революционер, бунтарь. — Куда ни посмотришь — везде хамы да крапивное семя. --- А скоро придет пора — и санкюлоты явятся. Салтыков-Щедрин, Пестрые письма.
[Франц. sans-culotte]
санкюлот м.
1. Представитель революционных народных масс — мелких буржуа, ремесленников (в период Французской буржуазной революции конца XVIII в.).
2. Революционно настроенный человек, бунтарь.
САНКЮЛ’ОТ, санклюлота, ·муж. (·франц. sans-culottes). Революционер, республиканец. (Презрительное прозвище, данное во время французской революции 1789 ·г. аристократами республиканцами (мелким буржуа, ремесленникам), носившим длинные брюки вместо аристократических коротких штанов до колен — culotte.)
1. истор. в период Французской буржуазной революции конца XVIII в. — представитель революционных народных масс ◆ Ходили слухи, что заговорщики, подобно парижским санкюлотам, тайно заготовляли пики и покупали топоры и ножи. С. М. Степняк-Кравчинский, «Подпольная Россия», 1881-1893 г. (цитата из НКРЯ) ◆ 14 июля 1789 года, когда дымилась взятая санкюлотами Бастилия, все ее многолетние архивы были вышвырнуты прямо на мостовую. Александр Городницкий, «И жить еще надежде», 2001 г. (цитата из НКРЯ) ◆ В 1805 году уже много лет, как санкюлотов и в помине не было: они ушли вместе с Маратом, Робеспьером и т. п. Анна Лавренова, [текст Анны Лавреновой о 1805 годе] // «Знание — сила», 2002 г. (цитата из НКРЯ)
2. перен. бунтарь ◆ Либерал подошел, посвистывая, к окну. Хоть санкюлот в душе, но в то же время сам богатый человек, он позволял себе вообще быть спокойным и не стесняться. Г. П. Данилевский, «Воля», 1863 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Казимира, как настоящая полька, влюбилась наконец в своего санкюлота… скрипача… Н. С. Лесков, «На ножах», 1870 г. (цитата из НКРЯ)