Что такое «сбивание»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово сбивание?

В толковых словарях русского языка слово «сбивание» имеет несколько значений. Вот основные:

СБИВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. сбивать. Сбивание досок. Сбивание масла.

сбивание

I ср.

Процесс действия по гл. сбивать I 1., 2.

II ср.

Процесс действия по гл. сбивать II 1., 2., 4.