Значение слова «смолось»
В словаре слово «смолось» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
смо́лось СМОЛОСЬ, смолость ж. сев. вост. смолочь арх. коровье вымя; редко говор. о живой корове, а вымя в говядине. Жареная смолость. Либо смолостью, либо молоком, сыту быть, съесть.