Сыр
Сыр бывает: плавленый, козий, овечий. Больше эпитетов
В словарях русского языка слово «сыр» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
СЫР, -а (-у), мн. сыры́, м. Пищевой продукт, в виде твердой и полутвердой массы, приготовляемый из заквашиваемого особым способом молока. Голландский сыр. Плавленый сыр. Головка сыру. Макароны с сыром.
◊
Как сыр в масле кататься — жить в довольстве, имея все в изобилии.
Значение в словаре Ефремовой
сыр м.
Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки молока.
Значение в словаре Ожегова
СЫР, а (у), в сыре и в сыру, мн. ы, ов, м. Пищевой продукт твёрдая или полутвёрдая масса, получаемая путём специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с добавлением творога, масла и других молочных продуктов). Тёртый с. Как с. в масле кататься (жить в полном довольстве; разг.).
| уменьш. сырок, рка, (рку), м.
| прил. сырный, ая, ое.
Значение в Викисловаре
-
сыр I
1. кулин. пищевой продукт, изготовляемый из свернувшегося молока
2. рег. то же, что творог
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- бесплатный сыр бывает только в мышеловке
- словно в масле сыр кататься
- как сыр в масле
Источник: Викисловарь
Значение в Википедии
-
Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.
Источник: Википедия