Что такое «сыроватость»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «сыроватость» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
сыроватость
I ж.
Отвлеч. сущ. по прил. сыроватый I
II ж.
Отвлеч. сущ. по прил. сыроватый II 1.
Толковый словарь Ушакова
СЫРОВ’АТОСТЬ, сыроватости, мн. нет, ·жен. ·отвлеч. сущ. к сыроватый.