Что такое «теплоёмкость»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ТЕПЛОЁМКОСТЬ, -и, ж. Физ. Количество теплоты, поглощаемой телом при нагревании на 1° (по Цельсию) или отдаваемой при остывании на 1° (по Цельсию).

Толковый словарь Ожегова

ТЕПЛОЁМКОСТЬ, и, ж. (спец.). Количество теплоты (во 2 знач.), необходимое для нагревания данного тела на 1°.

Викисловарь

• теплоёмкость

  1. физ. отношение количества теплоты, полученного телом (веществом) при бесконечно малом изменении его состояний в каком-либо процессе, к вызванному им приращению температуры

Википедия

• Теплоёмкость — ко­ли­че­ст­во те­п­ло­ты, по­гло­щае­мой (вы­де­ляе­мой) те­лом в про­цес­се на­гре­ва­ния (ос­ты­ва­ния) на 1 кельвин. Более точно, теплоёмкость — физическая величина, определяемая как отношение количества теплоты

  δ

  Q

  {displaystyle delta Q}

  , поглощаемой/выделяемой термодинамической системой при бесконечно малом изменении её температуры

  T

  {displaystyle T}

  , к величине этого изменения

  d

  T

  {displaystyle mathrm {d} T}

  :

  C

  =

  δ

  Q

  d

  T

  .

  {displaystyle C={delta Q over mathrm {d} T}.}

  Малое количество теплоты обозначается

  δ

  Q

  {displaystyle delta Q}

  (а не

  d

  Q

  {displaystyle mathrm {d} Q}

  ), чтобы подчеркнуть, что это не дифференциал параметра состояния (в отличие, например, от

  d

  T

  {displaystyle mathrm {d} T}

  ), а функция процесса. Поэтому и теплоёмкость — это характеристика процесса перехода между двумя состояниями термодинамической системы, которая зависит и от пути процесса (например, от проведения его при постоянном объёме или постоянном давлении), и от способа нагревания/охлаждения (квазистатического или нестатического). Неоднозначность в определении теплоёмкости на практике устранят тем, что выбирают и фиксируют путь квазистатического процесса (обычно оговаривается, что процесс происходит при постоянном давлении, равным атмосферному). При однозначном выборе процесса теплоёмкость становится параметром состояния и теплофизическим свойством вещества, образующего термодинамическую систему.