Что такое «увариваться»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово увариваться?

В толковых словарях русского языка слово «увариваться» имеет несколько значений. Вот основные:

УВА́РИВАТЬСЯ, -ается; несов.

1. Несов. к увариться.

2. Страд. к уваривать.

увариваться

I несов. неперех.

Доходить до надлежащей, полной готовности в процессе варки.

II несов. неперех.

Уменьшаться в количестве, объёме при варке.

УВ’АРИВАТЬСЯ, увариваюсь, увариваешься, ·несовер.

1. ·несовер. к увариться.

2. страд. к уваривать.

ува́риваться

1. доходить до надлежащей, полной готовности в процессе варки

2. уменьшаться в количестве, объёме при варке

Плодовый сок для желе уваривается примерно наполовину первоначального объёма.