В толковых словарях русского языка слово «умирание» имеет несколько значений. Вот основные:
УМИРА́НИЕ, -я, ср. Состояние по знач. глаг. умирать. [Петр Максимович] убедительно говорил об оглушенном, отравленном, обреченном на преждевременное умирание человеке Запада, тоскующем по воздуху лесов, по солнцу. Паустовский, Повесть о лесах.
умирание ср.
1. Процесс действия по гл. умирать
2. Результат такого действия; подверженность смерти, расставание с жизнью.
УМИР’АНИЕ, умирания, мн. нет, ср. Состояние по гл. умирать (см. умереть в 1 и 2 ·знач. ). Медленное умирание.
1. действие по значению гл. умирать; переход организма из живого состояния в мёртвое — последовательно развивающийся процесс прекращения жизнедеятельности в терминальном состоянии, предшествующий наступлению биологической смерти; характеризуется постепенным угасанием функций различных систем, органов и тканей ◆ Это были как на подбор храбрые воины, предпочитавшие гибель в бою медленному умиранию в болезни на соломе. А. П. Ладинский, «Анна Ярославна — королева Франции», 1960 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Иоганн шел по черному плацу, упругому, как кожа, и пахнущему потной кожей, и думал о том, что в лагере убивают сначала тех, кто не хочет продлевать свою жизнь и предпочитает мгновенную смерть медленному, мучительному умиранию. Вадим Кожевников, «Щит и меч. Книга первая», 1968 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Как только прекращается дыхание (газообмен), в клетках человеческого организма и в особенности в клетках головного мозга наступают явления умирания. Г. Кубряков, «Способы оживления организма человека», 1965 г. // «Спортсмен-подводник»» (цитата из НКРЯ)
2. перен. исчезновение, прекращение, угасание чего-либо ◆ Тем временем началось окончательное умирание осени, дни становились короче, будто хотели кончиться совсем, хотя им это и не удастся: селение Сиднево ― это не Заполярье. Сергей Залыгин, «Бабе Ане — сто лет», 2000 г. // «Новый Мир» (цитата из НКРЯ) ◆ Например, окончательное умирание гражданского самолетостроения остановят только меры господдержки, которые нужно сохранить хотя бы на предстоящие 3 года. Юрий Хромов, «Как торговать и за что торговаться. Нужно ли России вступать в ВТО», 2001.07.24 г. // «Известия» (цитата из НКРЯ) ◆ И пока мы этого не поймем, не осознаем, а главное ― не сделаем практических выводов, демократические реформы обречены на умирание. Александр Яковлев, «Омут памяти. Т.2», 2001 г. (цитата из НКРЯ)