Шпик
В словарях русского языка слово «шпик» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ШПИК1, -а, (-у), м. Подкожное свиное сало в кусках, обычно просоленное.
[Польск. szpik от нем. Speck]
-
ШПИК2, -а́, м. Разг. То же, что сыщик; шпион. Начальство предложило жандарму идти в шпики: перевестись в армию и там подслушивать разговоры, а потом доносить. Каверин, Открытая книга. — За мною сегодня увязался шпик. Пока к вам добирался, несколько раз обошел весь город, чтобы сбить его со следа. Саянов, Лена.
[Польск. szpieg]
Значение в словаре Ефремовой
шпик
I м.
Подкожное свиное — обычно просоленное — сало как кушанье.
II м. разг.
Тайный агент полиции, занимающийся сыском, слежкой за кем-либо; сыщик.
Значение в словаре Ожегова
1.
ШПИК1, а (у), м. Солёное подкожное свиное сало.
2.
ШПИК2, а, м. (разг. презр.). Сыщик, тайный агент полиции.
Значение в словаре Ушакова
ШПИК, шпика, мн. нет, ·муж. (от ·нем. Spockj. Свиное сало. Соленый ш.
II. ШПИК, шпика, ·муж. (·польск. szpieg) (·разг. ·презр. ). Шпион, сыщик.
Значение в Викисловаре
-
шпик I
1. подкожное свиное сало (обычно просоленное) как кушанье · Свежую свиную грудинку разрубить на куски, посолить, поджарить с обеих сторон в кастрюле, подложив свежего шпика. Елена Молоховец, «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве / Поросёнок, свинина», 1875–1900 г. (цитата из НКРЯ)
-
шпик II
1. разг. тайный агент полиции, сыщик · Через несколько моментов останавливаются две пролётки, кто-то сзади хватает за руки, чувствую какие-то крепкие объятья, и сразу окружен маленькой, но тёплой компанией: пять шпиков и городовой. Г. А. Гершуни, «Из недавнего прошлого», 1908 г. (цитата из НКРЯ) · Впоследствии, когда появилась газета «Новая жизнь», ещё искуснее скрывался от полиции Ленин. Выходя из редакции, он просто подымал воротник пальто. И ни разу не был узнан шпиками, хотя, конечно, слежка за ним была. Н. А. Тэффи, «Моя летопись», 1929 г. (цитата из НКРЯ) · Рано утром ко мне явился плюгавый человек с тусклыми глазами и жидкими усиками, который показал мне значок ― агент префектуры. Другой шпик задержал мою жену. И. Г. Эренбург, «Люди, годы, жизнь», Книга 2, 1960–1965 г. (цитата из НКРЯ) · Во Фрейбурге за ним по пятам ходили шпики: немецкие, ― боявшиеся, что он сделает революцию, и советские, ― следившие, как бы он не сделал контрреволюцию. В. Ф. Ходасевич, «Горький», 1938 г. (цитата из НКРЯ)
2. разг. шпион · Бузгалин предложил сходить на Карлов мост: чудо архитектуры, в Нью-Йорке такого не увидишь. В ответ Кустов отчеканил наставительно: ― Да будет тебе известно: этот мост ― сплошная контрольная явка. Там шпик на шпике. Не советую. Анатолий Азольский, «Монахи» // «Новый Мир», 2000 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Значение в Википедии
-
Шпиг (иногда шпиг; от нем. Speck — сало) — плотное подкожное свиное сало, приготовленное в виде солёного или солёно-копчёного продукта.
Шпик в зависимости от местонахождения в туше подразделяется на хребтовый и боковой; по плотности различают: твёрдый, полутвёрдый, мягкий.
Источник: Википедия