Что такое «эклер»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «эклер» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение «эклер» в Википедии

  • Экле́р (от фр. éclair «молния, вспышка») — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану Каре́му. Получил распространение в XIX веке. Одним из первых упоминаний в англоязычной литературе является рецепт в книге «Boston Cooking School Cook Book» 1884 года.

Скопировать