Значение слова «автолиз»

В словаре слово «автолиз» имеет следующее определение:

Значение в словаре Ефремовой

автолиз м. Разложение, распад тканей животных, растений и микроорганизмов под влиянием ферментов, содержащихся в клетках этих тканей.

Скопировать