Что такое «варенье»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ВАРЕ́НЬЕ см. варение.

Толковый словарь Ефремовой

варенье ср.

1. Фрукты, ягоды и т.п., сваренные в сахарном сиропе, патоке или в меду (обычно с сохранением их формы).

2. разг. То же, что варение, варка

Толковый словарь Ожегова

ВАРЕНЬЕ, я, род. мн. ний, ср. Сладкое кушанье ягоды или фрукты, сваренные на сахаре. Малиновое в. Ореховое в. В. из роз (из розовых лепестков).

| прил. вареньевый, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

ВАР’ЕНЬЕ, варенья, ср.

1. Род сластей — плоды или ягоды, сваренные на сахаре, меду или патоке. Вишневое варенье.

2. Тоже, что варение.

Викисловарь

• варе́нье

  1. кулин. сладкое кушанье из ягод или фруктов, сваренных в сахарном сиропе ◆ Однажды осенью матушка варила в гостиной медовое варенье, а я, облизываясь, смотрел на кипучие пенки. Пушкин, «Капитанская дочка», 1836 г.

  2. разг. то же, что варение, варка ◆ Рыбы на варенье не пасти в колодезной воде, понеже она недолго в той воде живёт. М. В. Ломоносов, «Лифляндская экономия», 1760 г. ... Читать далее

Толковый словарь Даля

варе́нье

См.:

1. варево

2. варить

Википедия

• Варе́нье— традиционный десерт у восточных славян — русских, украинцев (укр. Варення) и белорусов (белор. Варэнне), прибалтов (лит. Uogienė, латыш. Ievārījums, эст. Moos) а также народов Закавказья (арм. Մուրաբա), (азерб. Mürəbbə, груз. მურაბა), и некоторых других, не характерный для Западной Европы и США (англ. Varenye, заимствование из русского и англ. Murabba, восточный термин, нем. Warenje, заимствование из русского). Варенье получают путём варки фруктов или ягод, ... Читать далее