Значение слова «варкий»

В словарях русского языка слово «варкий» имеет два определения:

Значение в словаре Ефремовой

варкий прил. разг. Быстро, хорошо варящийся, разваривающийся.

В’АРКИЙ, варкая, варкое; варок, варка, варко (спец.). Хорошо варящий, дающий много жару. Варкая печь. | Легко, хорошо варящийся. Варкая говядина.