Что такое «вегетарианство»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «вегетарианство» имеет несколько значений. Вот основные:
Словарь русского языка (МАС)
-
ВЕГЕТАРИА́НСТВО, -а, ср. Система питания, допускающая употребление исключительно растительной и молочной пищи.
Толковый словарь Ефремовой
вегетарианство ср.
Система питания, исключающая или ограничивающая потребление продуктов животного происхождения.
Толковый словарь Ожегова
ВЕГЕТАРИАНСТВО [рья], а, ср. Питание только растительной или растительной и молочной пищей.
| прил. вегетарианский, ая, ое. В. стол (без мяса).
Толковый словарь Ушакова
ВЕГЕТАРИ’АНСТВО, вегетарианства, мн. нет, ср. (от ново-·лат. vegetarius — растительный). Учение, считающее недопустимым употребление мясной пищи.
| Неупотребление в пищу мяса.
Викисловарь
-
вегетариа́нство
1. образ жизни, характеризующийся, в первую очередь, питанием, исключающим употребление мяса любых животных ◆ «Вегетарианство ― первая ступень, на которую должен стать всякий человек, желающий начать новую, более чистую и осмысленную жизнь». 〈…〉 «Лев Николаевич, ― говорю я, ― противники вегетарианстване хотят признавать этого, они бросают нам упрёки в том, что мы не достигаем своего идеала, что отказываемся от мясоедения, а между ... Читать далее
Википедия
-
Вегетариа́нство — питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной пищи животного происхождения (включая мясо птицы, рыбу и морепродукты). Некоторые варианты вегетарианской диеты могут исключать молочные продукты.
Люди становятся вегетарианцами по различным причинам: этическим, экологическим, экономическим, медицинским, религиозным. Существуют различные виды вегетарианства. Наиболее строгой его разновидностью является веганство.