Что такое «водовоз»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «водовоз» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

ВОДОВО́З, -а, м. Возчик, доставляющий куда-л. воду (для питья, поливки и т. п.).

водовоз м.

Тот, кто доставляет воду вода I 1. куда-либо (для питья, поливки и т.п.).

ВОДОВОЗ, а, м. Возчик, доставляющий воду.

ВОДОВ’ОЗ, водовоза, ·муж. Возчик, занимающийся доставкой питьевой воды. Водовозы сохранились в городах, где нет водопровода.

водово́з

1. тот, кто возит воду

2. специальная машина с цистерной для перевозки воды