Что такое «всплескивание»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «всплескивание» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

ВСПЛЕ́СКИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. всплескивать и всплескиваться.

всплескивание

I ср.

1. Процесс действия по гл. всплескивать I, всплескиваться I

2. Результат такого действия; всплеск I

II ср.

1. Процесс действия по гл. всплескивать II, всплескиваться II 1.

2. Результат такого действия; всплеск II

Муж мой, расставшись с пирующими друзьями, возвращался домой довольно уже навеселе, улицы были пусты, как обыкновенно бывает в этот час; всё спало; нигде ничто не шелохнуло; и он брёл нога за ногою, почти уже в дремоте; вдруг до слуха его стали доходить какие-то невнятные слухи; он остановился, чтоб шелест собственных шагов не мешал ему слышать; остановился и стал прислушиваться; показалось ему, что кто-то плачет; он стал потихоньку подвигаться вперёд, плач делался явственнее; подошед ещё ближе, он ясно слышит стон, рыдания, всплескивание руками!