Что такое «вываривать»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ВЫВА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к выварить.

Толковый словарь Ефремовой

вываривать

I несов. перех.

1. Извлекать, добывать из чего-либо варкой, кипячением.

2. Получать более плотные и твёрдые вещества, сгущая варкой раствор чего-либо или некоторые насыщенные чем-либо жидкости.

3. разг. Истреблять, уничтожать, обваривая кипятком (обычно вредных насекомых).

II несов. перех.

1. Длительной варкой лишать вкусовых или питательных свойств.

2. Длительной варкой уничтожать ядовитые вещества, горечь и т.п., делая пригодным для употребления в пищу.

Толковый словарь Ушакова

ВЫВ’АРИВАТЬ, вывариваю, вывариваешь (·разг. спец.). ·несовер. к выварить.

Викисловарь

• выва́ривать

  1. извлекать, добывать из чего-либо варкой, кипячением

  2. разг. истреблять, уничтожать, обваривая кипятком (обычно вредных насекомых)

  3. длительной варкой лишать вкусовых или питательных свойств

  4. длительной варкой уничтожать ядовитые вещества, горечь и т.п., делая пригодным для употребления в пищу

Толковый словарь Даля

выва́ривать

ВЫВАРИВАТЬ, выварить что, из чего, проваривать, отваривать; варить что, для вытяжки из него какой-либо части, навара. Вывари говядину хорошенько. Сухой навар (бульон) вываривают из мяса и костей, соль из природного рассола. Сальное пятно можно выварить. Вывариваться, быть вывариваему. Вывариванье ср. длит. вываренье окончат. вывар м. или вываркаж. об. ... Читать далее