Значение слова «вымешивать»
Вымешивать – это тщательно перемешивать что-то (например, тесто или раствор), чтобы добиться однородности, то есть чтобы все части буду одинаковыми.
Происхождение слова «вымешивать»
Происходит от слова «месить», которое связано с действием разминания или перемешивания.
В словарях русского языка слово «вымешивать» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ВЫМЕ́ШИВАТЬ1, -аю, -аешь. Несов. к вымесить. ВЫМЕ́ШИВАТЬ2, -аю, -аешь. Несов. к вымешать.
Значение в словаре Ефремовой
вымешивать I несов. перех. Тщательно разминая, доводить какую-либо вязкую массу до готовности. II несов. перех. Тщательно размешивая что-либо в чём-либо, приготовлять раствор, однообразную массу.
Значение в словаре Ушакова
ВЫМ’ЕШИВАТЬ, вымешиваю, вымешиваешь (·разг. ). ·несовер. к вымесить. II. ВЫМ’ЕШИВАТЬ, вымешиваю, вымешиваешь (спец.). ·несовер. к вымешать.
Значение в Викисловаре
выме́шивать I 1. тщательно разминая, доводить какую-либо вязкую массу до готовности выме́шивать II 1. тщательно размешивая что-либо в чём-либо, приготовлять раствор, однообразную массу
Значение в словаре Даля
выме́шивать ВЫМЕШИВАТЬ, вымешать что, размешивать, мешать жидкость или раствор сколько нужно для дела. Вымешать масло мутовкой, добыть его мешая. Вымешать известь в твориле. || Рожь вымешивается, каз. начала колоситься. Вымешиваться, страдат. Вымешиванье ср. длит. вымешание окончат. действ. по глаг. Вымесок, ублюдок, выродок, тумак, животное от двух видов или пород, сумесок, о человеке болдырь.