Что такое «вышкварки»: значение слова в словарях
В словарях русского языка слово «вышкварки» имеет два определения:
Значение «вышкварки» в словаре Ефремовой
вышкварки мн. местн.
Выжарки, вытопки, шкварки.
Значение «вышкварки» в словаре Даля
вы́шкварки
ВЫШКВАРКИ ж. мн. орл. вор. вытопки, выварки, выжарки, подонки.