Что такое «глухарятина»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «глухарятина» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
глухарятина ж.
1. Мясо глухаря глухарь I, употребляемое в пищу.
2. Кушанье, приготовленное из такого мяса.