Что такое «голье»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «голье» имеет несколько значений. Вот основные:

Толковый словарь Ефремовой

гольё

I ср. простореч.

Что-либо голое, обнажённое, лишённое покрова.

II ср. простореч.

Люди разных сословий, живущие в большой нужде; голытьба.

III ср.

Подготовленные к дублению шкуры животного.

ГОЛЬЁ, голья, мн. нет, ср. (спец.).

1. Части мясной туши, конечности и внутренности животного.

2. Кожа, подготовленная к дублению.