Что такое «горкнуть»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «горкнуть» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

  • ГО́РКНУТЬ, -нет; прош. горк и го́ркнул, го́ркла, -ло; несов. (сов. прогоркнуть). Портясь, становиться горьким на вкус. В тепле масло горкнет.

Толковый словарь Ожегова

ГОРКНУТЬ (ну, нешь, 1 и 2 л. не употр.), нет; кнул, кла; несов. Портясь, становиться горьким на вкус. Масло горкнет.

| сов. прогоркнуть (ну, нешь, 1 и 2 л. не употр.), нет; горк и горкнул, горкла.

Толковый словарь Ушакова

Г’ОРКНУТЬ, гаркну, гаркнешь, ·несовер. (к прогоркнуть). Становиться горьковатым на вкус вследствие порчи. От жары масло быстро горкнет.

Викисловарь

  • го́ркнуть

    1. приобретать горький вкус и неприятный запах вследствие порчи

Скопировать

Примеры употребления

  • В старину коровье масло приготовлялось в печах и без соли, от этого оно скоро горкло.