Значение слова «горький»
Горький – это такой вкус, который вызывает неприятное ощущение во рту, как у кожуры лимона или некоторых лекарств. Его легко отличить от сладкого или солёного.
Происхождение слова «горький»
Слово происходит от древнерусского «горькъ» и связано с ощущением жжения или неприятного вкуса.
В словарях русского языка слово «горький» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ГО́РЬКИЙ, -ая, -ое; -рек, -рька́, -рько; го́рче и го́рше, го́рший; горча́йший. 1. (сравн. ст. го́рче). Имеющий особый неприятный едкий вкус (вкус хины, полыни). Как полынь горький. Горький вкус. Горькое лекарство. □ Горький запах остывшего дыма неприятно стеснял мне дыхание. Тургенев, Бирюк. 2. (сравн. ст. го́рше, го́рший). Исполненный тягот, невзгод, горя; тяжелый, горестный. Горькая доля.□ — Житье ее [гувернантки] было горькое: хозяйка капризная, хозяин сладострастнейший, дети ... Читать далее
Значение в словаре Ефремовой
горький I прил. 1. Имеющий острый, неприятный вкус, свойственный полыни, хине, горчице и т.п. || противоп. сладкий 2. Сильно действующий на обоняние, на слизистую оболочку носа, рта (о запахе, дыме и т.п.). II прил. 1. Преисполненный горя горе I, обид, разочарований; горестный. 2. Выражающий сильное огорчение, разочарование, горечь. 3. Вызывающий сильное огорчение, разочарование, горечь.
Значение в словаре Ожегова
ГОРЬКИЙ, ая, ое; рек, рька, рько, рьки и рьки; горче, горше, горший; горчайший. 1. (горче). Имеющий своеобразный едкий и неприятный вкус. Горькое лекарство. Г. миндаль. Во рту горько (в знач. сказ.; о горьком вкусе). Проглотить горькую пилюлю (также перен.: выслушать справедливый упрёк, неприятную для себя правду). 2. (горше и горший). Горестный, тяжёлый. Горькая доля. Горько (в знач. сказ.) в этом сознаться. Обидно и горько (в ... Читать далее
Значение в словаре Ушакова
Г’ОРЬКИЙ ***** горюша горький! 4. ·безл., в знач. сказуемого горько, кому-чему. Об ощущении горечи или о чувстве горечи, испытываемом кем-нибудь. Мне горько во рту. Горько на душе. • Горькие слезы — слезы подлинного горя. Горькая истина — неприятная, тяжелая правда. Горький пьяница (·разг.) — неисправимый алкоголик. Пить горькую — сильно пьянствовать. Горькие воды (мед.) — слабительные воды. Горький смех — смех, соединенный с чувством глубокой ... Читать далее
Значение в Викисловаре
го́рький 1. имеющий едкий (обычно неприятный) вкус, свойственный полыни, хине, горчице и т. п. · Апельсины, лимоны и мандарины обязательно очищайте от корок вместе с подкожным белым слоем, в котором содержится вещество, придающее соку горький вкус. «Инструкция к электросоковыжималке», 1981 г. (цитата из НКРЯ) · Она приготовляется из свиного сала, кунжутных семян, горького миндаля и терпентина. Михаил Шишкин, «Венерин волос», 2004 г. (цитата из НКРЯ) ... Читать далее
Значение в словаре Даля
го́рький ГОРЬКИЙ, острый на вкус, едкий, горючий, противоположный сладкому, напр. перец, горько горюч; полынь, чисто горька. Надоел ты мне, как горькая редька. Чужой хлеб горек. Горько, приговаривают за свадебным столом, о вине, подсластить надо, и молодые должны поцеловаться. *Горький год, бедственный. Горькая жизнь, тяжкая, печальная, горемычная. Горький человек, горемычный, нужий. Горько слышать, видеть, прискорбно, грустно, больно (см. горе). Пить горькую чашу, бедовать, или топить горе ... Читать далее