Что такое «гречка»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ГРЕ́ЧКА, -и, ж. Разг.

  1. То же, что гречиха. И как хорошо это поле! Вот гречка Меж рожью высокой и спелым овсом Белеется ярко, что млечная речка. И. Никитин, Купец на пчельнике.

  2. То же, что греча (во 2 знач.).

  ◊

  В гречку, в гречке — в бурую крапинку (о лошадиной масти). Влезать в седло было нетрудно: старый сивый, в гречку, мерин стоял ... Читать далее

Толковый словарь Ефремовой

гречка

I ж. разг.

1. Травянистое медоносное растение, из семян которого изготовляют крупу и муку; гречиха.

2. Гречневая крупа.

3. Кушанье, приготовленное из такой крупы; гречневая каша.

II ж. разг.

Небольшие пятнышки, крапинки бурого цвета.

Викисловарь

• гре́чка

  1. разг. то же, что гречиха ◆ Вот гречка меж рожью высокой и спелым овсом белеет ярко.

  2. кулин. гречневая крупа ◆ Килограмм гречки.

  3. разг. гречневая каша ◆ Котлеты с гречкой.

  4. ботан. род травянистых растений семейства злаки

Википедия

• Гре́чка:
  
  
  
  Гречка, или греча — крупа из гречихи посевной, а также каша из этой крупы.
  
  Гречка (растение) (лат. Paspalum) — род растений семейства Злаки.