Что такое «диета»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ДИЕ́ТА, -ы, ж. Определенный режим питания. Соблюдать строгую диету.

  [От греч. δίαιτα — образ жизни]

Толковый словарь Ефремовой

диета ж.

Определенный режим и специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион питания.

Толковый словарь Ожегова

ДИЕТА [иэ], ы, ж. Специально установленный режим питания. Соблюдать диету. Строгая д. Больной на диете.

| прил. диетический, ая, ое.

Толковый словарь Ушакова

ДИ’ЕТА. см. диэта.

Викисловарь

• дие́та

  1. специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион и определённый режим питания ◆ Выдумали диету, лечить голодом! Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. ◆ Новый доктор достал трубочку и прослушал больного, покачал головой, прописал лекарство и с особенною подробностью объяснил сначала, как принимать лекарство, потом ― какую соблюдать диету. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г. ◆ ... Читать далее

Толковый словарь Даля

дие́та

ДИЕТА ж. правила употребления пищи, по роду ее, качеству, количеству и времени; правила на все прочие жизненные потребности, для охранения здоровья, охрана, оберег. Дитетика ж. наука эта, ученье об охране здоровья. Диетный, относящийся к диете; диететичный, дитетический относящийся к дитетике.

Википедия

• Дие́та (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека.