Значение слова «дожарить»
В словарях русского языка слово «дожарить» имеет три определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ДОЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. дожаривать). Окончить жаренье; жаря, довести до состояния готовности. Дожарить котлеты.
Значение в словаре Ефремовой
дожарить сов. перех. см. дожаривать
Значение в словаре Ушакова
ДОЖ’АРИТЬ, дожарю, дожаришь, ·совер. (к дожаривать), кого-что. Докончить жарение; жаря, довести до состояния полной пригодности к еде. Дожарить мясо. Дожарить барана.