Значение слова «допель»
В словаре слово «допель» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
до́пель ДОПЕЛЬ немецк. двойной, удвоенный: перешло в неск. принятых у нас выраж., напр. допельшнеп, бекас дупель; допельклепер, лошадь азельской или обвинской породы; допельшнапс, водка передвоенная на чем-либо и пр.