Что такое «жерства»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «жерства» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Даля
жерства́
ЖЕРСТВА ж. зап. жества, дресва, крупный песок (см. жерва), крупнее дресвы; искрошенный или рассыпчатый песчаник в пласту. || Первый слой каменистой подпочвы, подбут; подзем, подземок холодный, из жесткой глины.