Значение слова «жерства»
В словаре слово «жерства» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
жерства́ ЖЕРСТВА ж. зап. жества, дресва, крупный песок (см. жерва), крупнее дресвы; искрошенный или рассыпчатый песчаник в пласту. || Первый слой каменистой подпочвы, подбут; подзем, подземок холодный, из жесткой глины.