Что такое «закал»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ЗАКА́Л, -а, м.

  1. Действие по знач. глаг. закалить—закаливать—закалять. Закал стали.

  2. То же, что закалка (во 2 и 3 знач.). Люди старого закала. □ — Я борюсь, страшно борюсь, но куда к черту я годен, если во мне нет закала, если я слаб, малодушен! Чехов, Несчастье.

  3. Непропеченный, сырой слой в хлебе у нижней корки.

Толковый словарь Ефремовой

закал м. разг.

1. Процесс действия по гл. закалять 1., закаливать 1., закаляться 1., закаливаться 1.

2. Результат такого действия; свойство предмета, подвергшегося нагреванию до высокой температуры и быстрому охлаждению; закалка.

Толковый словарь Ожегова

ЗАКАЛ, а, м.

1. см. закалить.

2. перен. То же, что закалка (во 2 знач.). Человек старого закала (со старыми взглядами, привычками).

Толковый словарь Ушакова

ЗАК’АЛ, закала, мн. нет, ·муж.

1. Действие по гл. закаливать — закалить. Закал стали, стекла. Подвергать ребенка закалу.

| Свойство подвергшегося закаливанию предмета. Слабый, крепкий закал. Ребенок слабого закала. Военная служба дает хороший закал.

2. Выдержка, твердость характера (·разг. ). «Во мне нет закала... я слаб, малодушен.» Чехов.

3. Непропеченное, сырое тесто (в печеном хлебе у нижней корки; спец.). В хорошо выпеченном хлебе ... Читать далее

Викисловарь

• зака́л

  1. спец. действие по значению гл. закаливать, закалить

  2. спец. действие по значению гл. закалять, закалить

  3. то же, что закалка; процесс быстрого охлаждения стали, нагретой до высокой температуры

  4. перен. то же, что закалка или закаливание организма. Закаливание воздухом, закаливание солнцем, закаливание водой ◆ Человек старого закала (со старыми взглядами, привычками)