Что такое «замесить»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ЗАМЕСИ́ТЬ¹, -мешу́, -ме́сишь; прич. страд. прош. заме́шенный, -шен, -а, -о; сов., перех. (несов. замешивать¹ и месить). Приготовить однородную вязкую массу, размешивая, разминая, растирая что-л. в воде (в жидкости). Замесить тесто. Замесить глину.

• ЗАМЕСИ́ТЬ², -мешу́, -ме́сишь; сов. Начать месить.

Толковый словарь Ефремовой

замесить сов. перех.

см. замешивать I

Толковый словарь Ожегова

ЗАМЕСИТЬ, ешу, есишь; ешенный; сов., что. Приготовить, смешивая какое-н. сыпучее вещество с жидкостью и разминая для получения вязкой массы. З. тесто. З. глину.

| несов. замешивать, аю, аешь.

| сущ. замешивание, я, ср. и замес, а, м. (спец.).

Толковый словарь Ушакова

ЗАМЕС’ИТЬ, замешу, замесишь, ·совер. (к замешивать¹), что (·разг. ).

1. Приготовить тесто для какого-нибудь мучного изделия. Замешать хлеб (приготовить тесто для печения хлеба).

2. Приготовляя жидкое кушанье, подсыпать в него муки и размешать во время варки. Замешать суп.

Викисловарь

• замеси́ть

  1. Тесто надо хорошо замесить