Что такое «инулин»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «инулин» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
инулин м.
Сложный углевод растительного происхождения, используемый как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете.