Значение слова «каварда»

Значение в словаре Даля

каварда́ КАВАРДА ж. кавардак м. кавардака ж. пск. смесь, болтушка, окрошка, мутные подонки, либо || дурная стряпня, безвкусная похлебка. || Тул. род окрошки, селянки, с капустой, луком и толчеными сухарями; волжск. рыбачья пшенная каша с рыбой. || У пивоваров: густая брага, последнего спуска. || Перм. тамб. род варенухи: водка, брага или пиво и сытовой мед перевариваются вместе. || урал.-каз. вяленые ломти красной рыбы, балык. || ... Читать далее