Что такое «как сказать»: значение словосочетания в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка словосочетание «как сказать» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
как сказать предик. разг.
Оценочная характеристика чего-либо как сомнительного или такого, в котором говорящий не уверен.