Что такое «картографирование»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «картографирование» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

КАРТОГРАФИ́РОВАНИЕ, -я, ср. Спец. Действие по знач. глаг. картографировать.

картографирование ср.

1. Процесс действия по гл. картографировать

2. Результат такого действия.

КАРТОГРАФ’ИРОВАНИЕ, картографирования, мн. нет., ср. (спец.). Действие по гл. картографировать.

картографи́рование

1. действие по значению гл. картографировать; составление карты чего-либо, нанесение чего-либо на карту и т. п.

Сотни её производных, фразеологических контекстуализаций и ассоциированных глаголов действия охватывают едва ли доступную картографированию территорию сдвигов и переносов значения.
Во многих областях картографирование возобновляемых источников энергии не является удовлетворительным.
Этот выпуск охватит экологию экосистемы, лесные пожары, дистанционное зондирование и картографирование, а также эксплуатацию и сохранение лесных ресурсов.