Что такое «комплемент»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «комплемент» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение «комплемент» в словаре Ефремовой

комплемент м.

Белковый комплекс, содержащийся в свежей сыворотке крови здоровых людей или животных (в биологии).

КОМПЛЕМ’ЕНТ (не смешивать с комплимент!), комплемента, ·муж. (·лат. complementum — Дополнение).

1. Дополнение, добавление (научн.).

2. Защитное вещество против инфекции, находящееся в сыворотке здоровых животных (мед.).