Что такое «консервы»: значение слова в словарях и простыми словами

Значение «консервы» в словаре Евгеньевой (МАС)

• КОНСЕ́РВЫ, -ов, мн.

  1. Пищевые продукты, заготовленные впрок путем специальной обработки (соления, варки, стерилизации) и помещенные для предохранения от порчи в герметически закрытые банки. Рыбные консервы. Овощные консервы.

  2. Защитные очки, служащие для предохранения глаз от яркого света, пыли и т. п. У края рыночной площади --- стоял известный всему городу Коновиев — плотный человек в черных очках-консервах. Шефнер, Облака над дорогой.

  ... Читать далее

Значение «консервы» в словаре Ефремовой

консервы

I мн.

Пищевые продукты, обработанные путём соления, варки и т.п. и помещенные в герметически закупоренные банки для предохранения их от порчи.

II мн. устар.

Специальные очки, предохраняющие глаза от яркого света, пыли и т.п.

Значение «консервы» в словаре Ожегова

КОНСЕРВЫ, ов. Консервированные пищевые продукты. Мясные, рыбные, овощные к.

| прил. консервный, ая, ое. К. завод. Консервная банка.

Значение «консервы» в словаре Ушакова

КОНС’ЕРВЫ, консервов, ед. нет (от ·лат. conservo — сохраняю).

1. Заготовленные впрок пищевые продукты, для предохранения от порчи помещенные в наглухо закрытые, запаянные жестяные коробки. Мясные консервы. Рыбные консервы.

2. Особые очки для защиты глаз от яркого света, пыли, ветра и т.п. (спец.).

Значение «консервы» в Викисловаре

• консе́рвы

  1. продовольственные продукты, обработанные путём соления, варки и т. п. и помещённые в герметически закупоренные банки для длительного хранения с предохранением от порчи ◆ Открыл холодильник, где были кое-какие припасы: кусок колбасы в рыжей бумаге, бутылка кефира, несколько плоских банок консервов. Василь Быков, «Бедные люди», 1998 г. (цитата из НКРЯ) ◆― Значит так, товарищ Кошачий, ― с увлечением говорил Семён Семёнович, ― ... Читать далее

Значение «консервы» в Википедии

• Консервы (от лат. conservo «сохраняю») — пищевые продукты, которые были подвергнуты консервированию и/или упаковке с целью длительного хранения без порчи.

  В широком смысле, под определение консервов подходят любые продукты, приготовленные (обработанные) так, чтобы обрели свойство не портиться длительное время. При этом под понятие консервы попадают любые продукты, обработанные для хранения: солёные, маринованные капуста, огурцы, рыба; сало (солонина); квашеная капуста; сушёные грибы, овощи, фрукты и др.; ... Читать далее