Значение слова «корюха»
В словаре слово «корюха» имеет следующее определение:
Значение в словаре Даля
ко́рюха КОРЮХА, корюшка ж. корюха вологодск. небольшая рыба Salmo eperlanus (Osmerus eperlanomarinus), из рода лососей. Есть в Питере две рыбы: корюшка да ряпушка. Корюховый, корюшковый, из нее приготовленный, к ней относящийся. Также см.: 1. корюха 2. корь