Кофемолка
Кофемолка – это прибор, который перемалывает зёрна кофе в порошок. Без неё невозможно приготовить свежемолотый кофе, который получается ароматнее и вкуснее растворимого.
Происхождение слова «кофемолка»
Название произошло от сочетания слов «кофе» и «молоть» – устройство буквально «мелет кофе».
Кофемолка бывает: ручная, электрическая, . Больше эпитетов
В словарях русского языка слово «кофемолка» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
КОФЕМО́ЛКА, -и, род. мн. -лок, дат. -лкам, ж. Аппарат для размалывания кофейных зерен.
Значение в словаре Ожегова
КОФЕМОЛКА, и, ж. Прибор для размола кофейных зёрен. Электрическая к. Ручная к. (кофейная мельница).
Значение в Викисловаре
-
кофемо́лка
1. устройство для размола зёрен кофе · А мать сидела, зажав между колен ручную кофемолку, и терпеливо вертела ручку. Елена Хаецкая, «Синие стрекозы Вавилона / Прах», 1997 г. (цитата из НКРЯ) · Они собрали жёлуди, высушили их в духовке, размололи в старинной ручной кофемолке и пили горький напиток войны, но ей он казался необыкновенно вкусным. Елена и Валерий Гордеевы, «Не все мы умрём», 2002 г. (цитата из НКРЯ) · Инка выполняет рабочие обязанности механически, как кофемолка, кофеварка или кофемашина. Инка, «2004» (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Значение в Википедии
-
Кофемолка — приспособление для ручного, механического или электрического измельчения кофейных зёрен и других сыпучих продуктов (сахара, сухарей и т. п.) с помощью вращающихся жерновов, расстояние между которыми регулируется винтом.
Основное преимущество использования кофемолки — это возможность получения свежеразмолотого продукта прямо перед завариванием напитка, что способствует сохранению высоких вкусовых качеств и аромата. Устройство кофемолки сохранило свою конструкцию практически неизменной с момента первого появления в начале XVI века в Испании (по другим данным в Сирии). Цилиндрическая форма современных ручных кофемолок пришла из стран Востока. В настоящее время на рынке предлагается широкий спектр электрических кофемолок, которые могут совмещаться с кофеварками и другими устройствами.
Источник: Википедия