Значение слова «лактобациллин»
В словарях русского языка слово «лактобациллин» имеет два определения:
Значение в словаре Ефремовой
лактобациллин м. 1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. 2. Простокваша, приготовленная посредством такого грибка.
Значение в словаре Ушакова
ЛАКТОБАЦИЛЛ’ИН, лактобациллина, мн. нет, ·муж. (от ·лат. lac — молоко и слова бацилла) (бактер.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин. | Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.