Что такое «лангуст»: значение слова в словарях и простыми словами

Словарь русского языка (МАС)

• ЛАНГУ́СТ, -а, м. и ЛАНГУ́СТА, -ы, ж. Крупный съедобный морской десятиногий рак с твердым панцирем, без клешней, с длинными усиками. За обедом она съедала суп, лангуста, рыбу, мясо, спаржу. Чехов, Ариадна. А вот не торопясь двигается лангуст, шевеля длиннейшими --- усами. М. Горький, Сказки об Италии.

  [Франц. langouste]

Толковый словарь Ефремовой

лангуст м. см. лангуста

1. Крупный морской рак семейства беспозвоночных с твёрдым панцирем, без клешней, обитающий обычно в прибрежной полосе тёплых морей.

2. Мясо такого рака, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Толковый словарь Ушакова

ЛАНГ’УСТ, лангуста, ·муж., и ЛАНГУСТА, лангусты, ·жен. (·франц. lanqouste). Съедобный морской рак.

Викисловарь

• лангу́ст

  1. зоол. крупное морское ракообразное ◆ В прозрачно-синей воде покачивается садок-клеть, сплетёная из тростника, и там копошатся чёрно-чугунные крабы, лангусты, омары с толстой, короткой шеей. Надежда Кожевникова, «Болеро» (2003) // «Интернет-альманах «Лебедь»», 26.10.2003 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Представьте себе, каждый год лангусты собираются на прибрежном дне, организуются в настоящие колонны и начинают движение. Илья Бояшов, «Путь Мури», 2007 г. (цитата из НКРЯ) ... Читать далее