Что такое «мангольд»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «мангольд» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
мангольд, мангольд м.
Сорт свеклы с маленькими несъедобными корнями и сочными съедобными листьями.
Толковый словарь Ушакова
М’АНГОЛЬД, мангольда, ·муж. (·нем. Mangold) (с.-х.). Сорт свеклы с маленьким несъедобным корнем и сочными съедобными листьями.