Что такое «меласса»: значение слова в словарях и простыми словами
В толковых словарях русского языка слово «меласса» имеет несколько значений. Вот основные:
Словарь русского языка (МАС)
-
МЕЛА́ССА, -ы, ж. Спец. Густая сиропообразная темно-бурая жидкость, являющаяся отходом свеклосахарного производства; кормовая патока.
[Итал. melassa]
Толковый словарь Ефремовой
меласса ж.
Сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета, являющаяся отходом свеклосахарного производства и используемая в качестве корма для сельскохозяйственных животных, а также в текстильной промышленности, винокурении.
Толковый словарь Ушакова
МЕЛ’АССА, мелассы, мн. нет, ·жен. (исп. melazza от ·греч. melas — черный) (спец.). Черная патока, отброс при производстве сахара.
Викисловарь
-
мела́сса
1. сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета, являющаяся отходом свеклосахарного производства и используемая в качестве корма для сельскохозяйственных животных, а также в текстильной промышленности, винокурении; кормовая патока
Википедия
-
Мела́сса (чёрная па́тока, фр. mélasse) — кормовая патока, побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость тёмно-бурого цвета со специфическим запахом.