Значение слова «метр-д-отель»
В словаре слово «метр-д-отель» имеет следующее определение:
Значение в словаре Ушакова
[тэ], метр-д-отеля, ·муж. (·франц. matitre d'hotel, ·букв. хозяин гостиницы). Заведующий столом или главный официант в ресторане, гостинице.