-
ОБВАЛЯ́ТЬ, -я́ю, -я́ешь; прич. страд. прош. обва́лянный, -лян, -а, -о; сов., перех., в чем (несов. обваливать2 и валять). Катая, поворачивая с боку на бок, покрыть чем-л. сыпучим. Обвалять рыбу в муке. □ [Боркин:] Нужно почистить [пескарей], потом обвалять в толченых сухарях и жарить досуха, чтобы на зубах хрустели. Чехов, Иванов.
обвалять сов. перех.
см. обваливать II
ОБВАЛЯТЬ, яю, яешь; алянный; сов., кого-что в чём. Валяя, катая с боку на бок, покрыть чем-н. О. в снегу. О. котлету в сухарях.
| несов. обваливать, аю, аешь.
| сущ. обвалка, и, ж.
ОБВАЛ’ЯТЬ, обваляю, обваляешь, ·совер. (к обваливать2), кого-что в чем. Покрыть чем-нибудь сыпучим, катая, поворачивая с боку на бок. Обвалять котлету в муке. Обвалять в снегу.
-
обваля́ть
1. катая, поворачивая с боку на бок, покрыть чем-либо сыпучим ◆ [Боркин.] После водки хорошо тоже закусывать жареными пескарями. Только их надо уметь жарить. Нужно почистить, потом обвалять в толченых сухарях и жарить досуха, чтобы на зубах хрустели… Хру-хру-хру… А. П. Чехов, «Иванов», 1887 г.
Примеры употребления
Предложения со словом обвалять
- Затем обваляйте кусочки во взбитых яйцах и муке, жарьте до готовности.